楊梅嶺管理處組織食堂衛(wèi)生安全專項檢查
發(fā)布時間:2014-07-30 15:42:12 信息來源:江西省交通投資集團南昌南管理中心 瀏覽次數(shù):
為切實保障全體員工的飲食安全。7月24日,楊梅嶺管理處組織對處屬各單位進行了食堂安全衛(wèi)生專項檢查。
檢查主要針對食堂食品安全管理制度是否健全、從業(yè)人員是否持有健康證、加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善、是否存在使用假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等規(guī)定。旨在通過檢查,提高對食品安全重要性的認識,加強食堂管理的力度。(陶文飛)
檢查主要針對食堂食品安全管理制度是否健全、從業(yè)人員是否持有健康證、加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善、是否存在使用假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等規(guī)定。旨在通過檢查,提高對食品安全重要性的認識,加強食堂管理的力度。(陶文飛)