贛浙收費處多舉措打造“文明餐桌”

    近日，梨溫高速贛浙收費處開展“文明餐桌行動”主題活動，倡導厲行節(jié)約、反對浪費，多舉措營造和諧文明的用餐文化。
    嚴把食堂安全關(guān)。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，從進貨到烹飪層層把關(guān)，落實“陽光三人行”的采購制度，努力打造讓干部員工安全放心的“綠色食堂”；同時完善食堂內(nèi)部規(guī)章制度，加強食堂員工管理和培訓，提后勤工作人員整體素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
    創(chuàng)文明用餐氛圍。處食堂在醒目位子制作了“文明用餐、厲行節(jié)約、反對浪費”12個大字，積極倡導干部員工的餐桌文明意識，營造文明和諧的就餐氛圍。
    倡導節(jié)約理念。要求食堂人員引導就餐人員合理取用菜品份量，盡量做到“不剩菜、不剩飯”，適時提醒用餐人員節(jié)約用餐，文明用餐，營造文明用餐的良好氛圍。
    樹榜樣帶好頭。黨員干部帶頭厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費，做到食堂用餐珍惜糧食、遵守秩序、追求健康、摒棄陋習，發(fā)揮好示范帶頭作用，積極營造文明用餐的良好氛圍。
    科學分類避免浪費。做到菜、飯和垃圾分類，科學回收生活垃圾，運用到“一種三養(yǎng)”中去，避免了餐桌上的浪費。
    通過該活動，樹立了該處文明用餐的良好風氣，能有效減少餐桌浪費現(xiàn)象。（宗秋波）